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厦门夜经济市场蛋糕有多大? 解码其中的亮点与不足

来源:海西晨报 2019-08-19 08:43 http://www.vetmri2011.com/

  编者按

  夜间经济是消费增长的新动能,是城市活力的标志。厦门作为高素质高颜值现代化国际化的旅游城市,如何借助夜经济“点亮”消费活力、拉动经济发展?厦门夜经济的购物商圈、旅游景点、电影院线、咖啡一条街等,是否还让游客市民满意?大家对厦门夜经济的政府服务、生活配套还有哪些意见和需求?从今天起,厦门日报、厦门晚报、海西晨报推出“厦门如何发展夜经济”系列深度报道,从文化、体育、旅游、餐饮、娱乐、购物等多个方面探寻厦门斑斓灯光下夜经济的现状,发现厦门夜经济的优势和不足,以期激发厦门新的城市商业活力。

  作为热点旅游城市和宜居城市,厦门的夜经济市场潜力巨大。不少市民和外地游客都习惯在晚间进行购物、餐饮、旅游、娱乐、学习、影视、休闲等,有力促进了厦门夜经济的发展。然而,由于可供游客、市民消费的场所较单一,夜经济在厦门的短板也显而易见。

  当前,在各地都大力掘金夜经济的背景下,厦门的优势在哪里?亮点在哪里?短板在哪里?谁来点亮厦门夜经济?这些问题成为大家关注的热点。今天我们以“四问”的形式,解码厦门夜经济的亮点与不足,期待以“问”促“答”,收获更多金点子。

一问:市场蛋糕有多大?

  日均过夜游客10万人次

  厦门的夜经济究竟能带来多大的“市场蛋糕”?多位旅游业人士告诉记者,从当前厦门旅游市场的火爆程度来看,这方面的潜力无疑是巨大的。

  据悉,夜经济业态包括晚间购物、餐饮、旅游、娱乐、学习、影视、休闲等方面,具有不容忽视的潜力。厦门地处南方沿海,风景如画,食材丰富,许多居民都有吃夜宵的习惯,大量的大排档、酒吧、咖啡街和KTV等给市民提供了夜间出行的好去处,再加之厦门是旅游城市,深夜出行格外活跃。

  据统计,厦门2018年共接待国内外游客8900.32万人次,比上年增长13.7%;旅游总收入1402.12亿元,增长20.0%。其中,国内过夜游客3686.60万人次(日均10万人次左右),这也意味着,40%左右的游客都会在厦门产生夜间消费,由此也带动夜经济的发展。

  据有关部门消费统计,国内游客在厦多逗留一天,单食宿行就得多花费400元到700元,境外游客则得多花费近200美元。

  住宿、餐饮等对拉动夜经济市场的贡献也很大。统计数据显示,今年1月-4月,厦门全市住宿业实现营业额24.62亿元,同比增长5.9%;厦门全市餐饮业实现营业额52.86亿元,同比增长9.5%。厦门市商业联合会有关人士告诉记者,住宿的消费指标能较为直观地体现厦门的夜经济水平,而餐馆餐饮的消费也有近半是在夜间进行的,因此也是夜经济较大的组成部分。

  此外,记者走访了解到,目前厦门已有30多个夜市、上千个不同特色的夜间休闲娱乐场所,并形成中山路、明发、SM等多个商圈,促进了夜间商贸消费的发展。

  日前,艾媒咨询《2019-2022年中国夜间经济产业发展趋势与消费行为研究报告》认为,随着中国各地政府对夜间经济扶持力度加大、夜间消费场所的服务市场增加等,中国的夜间经济发展规模将呈现爆发式增长,并在2020年突破30万亿元。在此基础上,厦门的夜经济也将更加红火。

二问:目前市场亮点在哪?

  餐饮旅游演出争相角力

  厦门的夜经济有什么亮点?

  厦门人喜欢吃夜宵,而且热衷于通过叫外卖的形式。日前,口碑饿了么发布的“厦门夜经济大数据”显示,厦门整体夜生活氛围较浓,夜晚订单仅次于福州,位列全省第二。在吃夜宵方面,厦门人更偏好在23时之后下单叫外卖。今年以来,厦门夜晚外卖订单量同比去年增长近40%,夜生活氛围非常浓厚。

  岛外成为外卖夜生活“新阵地”。数据显示,厦门岛外的夜晚,非餐订单增速显著。果蔬生鲜订单增长最快的前三名,分别为翔安区(增3倍)、同安区(增168%)和集美区(增163%);医药用品订单增长最快的区域为海沧区和翔安区,增幅均超过七倍。

  当然,作为一座旅游城市,厦门暑期的夜间旅游也十分火爆。携程网数据显示,今年暑期十大夜游人气城市中,厦门位列第三。

  不少人还喜欢来厦门拍“夜景婚纱”。据多位厦门婚纱摄影界人士透露,近年来,夜景婚纱拍摄逐渐成为新风尚,订单量占比约为25%,以外地旅拍客户为主。

  当前厦门也兴起了“夜间科技游”。近日,厦门集美新城核心区的诚毅科技探索中心推出了“科探奇妙夜”,实现夜间常态开放,希望促进夜间休闲经济发展。

  记者了解到,不少厦门人也喜欢在夜间到便利店购物。根据见福便利店的数据,当前,该品牌在厦门有400多家24小时便利店。其数据显示,24小时便利店夜间(18时至次日6时)营业额平均占全天营业额的45%。见福相关人士说:“过去客流到23时就结束了,现在延长到次日1时,说明大家的夜间消费能力更强了。”

  与此同时,厦门的夜间演出经济也十分活跃。厦门沧江剧院相关人士说,近期他们推出了多个优质演出剧目,不少都出现了“一票难求”的情况。

三问:市场短板在哪里?

  多数夜间产品不够“厦门”

  厦门夜间经济产品虽然丰富,短板也十分明显。厦门著名人文学者彭一万表示,以夜间旅游产品来说,目前需求比较旺盛,但相关产品在数量和质量上都不能满足游客的需求,需要开拓更多夜间旅游项目,给予游客更多元化的选择。

  “厦门夜间旅游项目目前多以静态体验为主,发展夜游经济仍大有可为。”厦旅国际旅行社国内接待中心副总监柯延平说,当前来厦游客倾向于选择更有体验感的线路,而不是只坐在车上看夜景、看灯光效果,而目前厦门的夜游项目以游客自由活动为主,比如到西堤喝咖啡、到中山路逛街等,比较单调。未来,厦门夜游项目若能推出类似杭州西湖的夜间表演等,相信会吸引更多外地游客前来体验。

  也有人表示,厦门的夜游产品缺乏本土文化特色。“譬如鹭江夜游这个项目,几乎无法感受到和闽南本地有关的文化。对比南京的秦淮夜游产品,其除了能看到夫子庙码头、江南贡院、桃叶渡等景点,细节里都呈现出历史文化韵味。这一点,厦门要学习和借鉴。”在网上,有游客这样说。

  相关专家也表示,目前厦门缺少吸引游客过夜的相关文化演绎项目,针对夜间不同的时段,需要设计出更多适合不同年龄阶层的夜间体验项目。

  厦门理工学院时尚学院院长郭肖华认为,厦门的夜市有一定的特点,但并不十分鲜明,到现在还鲜有外地人到厦门来就是为了逛厦门的某个夜市。

四问:如何打造更好夜经济?

  形成布局合理的多元业态

  有短板就要进行解决。对此,记者从厦门市商务局了解到,关于繁荣厦门夜间经济、促进消费增长的相关措施正在拟定。

  彭一万说,厦门有关部门应站在全市角度进行通盘考虑,在餐饮、娱乐、演艺、文旅、体育、商贸等领域进行联动,形成布局合理、业态多元的格局,共同推动夜经济发展。

  柯延平说,在夜间旅游方面,厦门有诸如歌仔戏、南音、博饼等富有闽南特色的文化和民俗,以及颇具口碑的两岸特色小吃,可以进一步挖掘这些传统文化的内涵,并在中山路等热闹的地方开展夜间戏曲表演、话剧专场、音乐会,建设夜间水幕电影广场、汽车电影院,策划山海实景演出。

  郭肖华认为,厦门的夜经济应提供更深入、更有仪式感、更有创意的闽南文化和闽南生活美学体验全过程,这是厦门提高旅游体验的一个非常重要的突破口。

  厦门市文旅局有关负责人表示,未来将尝试开发夜间休闲旅游产品,支持打造特色水上夜游项目,鼓励有条件的景区开发夜间游览项目,延长游客逗留时间。

  值得注意的是,当前,岛外各区也在积极发力夜经济。海沧国旅总经理陈连保说,目前海沧旅游业也正打算将夜间项目作为核心产品来打造,以吸引更多游客出岛游,“站在海沧看厦门岛,也是一道美丽的风景线”。

  据悉,今后,厦门市图书馆集美分馆也将实现夜间延时开放。此外,集美将推出“夜游线路”。

  当然,也有业内人士指出,发展夜经济,相关配套服务也应跟上,如延长地铁运营时间、增开深夜公交车、加强对夜宵商家的食品安全及环境污染等问题的监管,为市民的夜间消费保驾护航。(海西晨报 记者 叶子申)

原标题:厦门夜经济市场蛋糕有多大? “四问” 解码其中的亮点与不足
责任编辑:柯金定
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